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印尼 蘇門達拉 曼特寧G1 三次手選
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印尼 蘇門達拉 曼特寧G1 三次手選
經典曼特寧,濃郁醇厚的代表風味 來自印尼**蘇門答臘(Sumatra)海拔 1,100–1,300 公尺的優質咖啡產區,
採用印尼最具代表性的濕剝法(Wet Hulled)**處理,並經 G1 三次手選,降低瑕疵率,展現更加乾淨、厚實的風味表現。
曼特寧並非產區名稱,而是蘇門答臘阿拉比卡咖啡的經典代表,也是全球最具辨識度的印尼精品咖啡之一。
⸻ 風味特色 黑糖-濃郁甜香,尾韻回甘。 奶油-滑順柔和,提升圓潤口感。 松木-獨特木質香氣,展現曼特寧個性。
香料-帶有辛香層次,風味深沉迷人。 醇厚口感-厚實飽滿、低酸順口,餘韻悠長。
⸻ 咖啡資訊 * 產區| Sumatra(蘇門答臘) * 海拔| 1,100–1,300 公尺 * 等級| G1 三次手選 * 處理法| 濕剝法(Wet Hulled)
* 烘焙度| 中深焙 ⸻ 為什麼選擇 G1 三次手選? G1 是印尼曼特寧的高等級規格,代表瑕疵率較低;
三次手選則是經過三輪人工挑除瑕疵豆,讓咖啡風味更加乾淨、穩定,甜感與厚實度也更加突出。
⸻ 推薦給您 喜歡厚實濃郁、低酸咖啡 偏好黑糖、巧克力、木質與香料風味 喜歡中深焙或義式、美式咖啡
想體驗最具代表性的印尼精品咖啡 每一口曼特寧,都能感受到火山沃土孕育出的濃郁香氣與醇厚口感。
黑糖的甜潤、奶油的滑順、松木與香料的深邃層次,成就這款歷久不衰的經典精品咖啡。