關於我們
2010年5月是我們的起始年月，
台灣精品咖啡正當起飛的開始。
初期，我以為「酸的咖啡」（淺焙）才是王道！
現在，我認為每一種「咖啡的特性」不同，
都有「適合的焙度」，
唯有將特性表現出來才是「咖啡帶給人的價值」。
我們走ＳＣＡ模式，（國際咖啡精品協會）
用「科學化的方式」來表達咖啡應該呈現的味道。
用科學的數據來記錄咖啡的穩定性，
也是我們說的「再現性」。
我們主要業務如下：
1.咖啡熟豆的販售與批發；
2.咖啡生豆的「代理烘焙」；
3.咖啡生豆的販售；
4咖啡技術轉移課程。
電話：07-3501628
地址：高雄市三民區民族一路637
營業時間：
星期三～五 10：00 – 18：00
星期六、日 08：00 – 17：00
店休一、二
